难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g chalota
- 30 g manteiga
- 500 g couve-flor, só os floretes (3 cm apox.)
- 150 - 180 g leite gordo
- ½ c. chá de sal
- 5 - 10 g trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 475.7 kJ / 113.7 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 9.6 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 饱和脂肪
- 4.7 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 347 mg
替代食谱
显示所有
Esparregado da Sena
15 分钟
Bolinhos de arroz com tomate
40 min
Migas de grelos com ovo escalfado
1小时
Salada com tâmaras e laranja
无评分
Polenta de favas
45 min
Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale
1小时 45 分钟
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40 min
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
1小时
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30 分钟
Tacos de curgete com recheio de iogurte e cebolo - TM6
无评分
Tacos de curgete com recheio de iogurte e cebolo - TM5
45 min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9小时