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Saus béarnaise

Saus béarnaise
无评分
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
4 porsi
马上体验

食材

  • bawang merah potong bagi dua
    50 g
  • tarragon, segar daun saja
    1 tangkai
  • dry white wine
    50 g
  • white wine vinegar (disarankan tarragon vinegar)
    1 sdm
  • mentega tawar potong kecil-kecil
    200 g
  • kuning telur
    4
  • garam
    1 sdt
  • lada hitam bubuk
    1 jumput

难易度

初级

营养价值 每 4 porsi

蛋白质 15 g
热量 7666 kJ / 1833 kcal
脂肪 192 g
膳食纤维 0.9 g
碳水化合物 2 g

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