Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

无评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时
12 portions

食材

Pain complet
  • d'eau
    380 g
  • de sucre
    1 pincée
  • de levure fraîche émiettée
    20 g
  • de farine de blé complet
    500 g
  • de graines de tournesol
    100 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de l'huile végétale pour graisser
Tartinade salée
  • de fromage frais à tartiner
    150 g
  • de cottage cheese
    150 g
  • œuf (可选的) cuit dur, pelé, coupé en quatre
    1
  • de sel
    ½ c. à café
Boulettes de poulet
  • de parmesan en morceaux
    50 g
  • de viande de poulet hachée
    400 g
  • de chapelure
    40 g
  • œuf
    1
  • d'origan déshydraté
    1 c. à café
  • de purée de tomates
    10 g
  • de sauce soja
    15 g
  • de l'huile végétale pour la friture
  • de fromage frais à tartiner
    50 g
  • poivron rouge coupé en forme de bec
    1
  • poivron jaune coupé en forme de sourcil
    1
  • de ciboulette fraîche
    1 bouquet
  • olives noires, dénoyautées coupées en deux
    10

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

384 mg
蛋白质 14.6 g
热量 1031 kJ / 246.4 kcal
脂肪 13.4 g
膳食纤维 2.9 g
饱和脂肪 5.4 g
碳水化合物 18.6 g

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