Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.0 (5 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 15 分钟

总时间 3小时 15 分钟

份量 6 portions

食材

410 g d'eau
10 g d'armagnac
5 g de levure boulangère fraîche, émiettée
500 g de farine, type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
10 g d'huile neutre, et un peu pour le saladier
60 g d'ail
5 g de beurre demi-sel

营养价值: 每 1 portion
热量: 1480 kJ / 351.3 kcal
蛋白质: 9.5 g
碳水化合物: 63.7 g
脂肪: 5 g
饱和脂肪: 1 g
膳食纤维: 3 g
钠: 665.5 mg

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