难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 g de agua
- ½ cucharada de sal
- 320 g de pasta corta seca
- 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de jamón serrano en tiras o dados de 1 cm
- 250 g pulpa de melón en dados o bolas de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 5 - 6 hojas de albahaca fresca
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2102 kJ / 502 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 68.8 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 饱和脂肪
- 2.8 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1211.3 mg
替代食谱
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Paella de marisco
50 分钟
Arroz negro con gambones y sepia
45 分钟
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1小时 25 分钟
Arroz con sepia y cigalas
1小时
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40 min
Arroz a banda
1小时
Risotto de setas
25 分钟
Arroz caldoso
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Arroz integral meloso con sepia y gambones
1小时 30 分钟
Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
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Risotto de calamares y langostinos
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Paella de pollo y marisco XXL
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