难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g bawang bombai, potong bagi dua
- 40 g minyak zaitun
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten putih bubuk
- 1 sdt bubuk paprika manis
- ¼ sdt lada hitam bubuk, tambahkan sesuai selera
- ½ sdt kayu manis bubuk
- ½ sdt kunyit bubuk
- ¼ sdt cabai cayenne bubuk
- ¼ sdt pala bubuk
- 750 g air
-
2
dadu kaldu sayur (masing-masing untuk 0.5 l)
或 2 sdt penuh pasta kaldu sayur - 100 g lentil merah
- 800 g tomat hancur (crushed tomatoes), kalengan
- 1 jumput garam, sesuai selera
- 2 - 3 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 991 kJ / 236 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 6.4 g