难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Le sirop de rhubarbe
- 800 g d'eau
- le jus d'un citron jaune
- 70 g de sucre en poudre
- 700 g de rhubarbe
Les bobas verts
- 30 g de feuilles d'épinards frais
- 120 g de fécule de tapioca
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1305 g d'eau
- glaçons, pour arrêter la cuisson des bobas
- 1 c. à café bombée de miel liquide
Le montage
- 18 - 22 glaçons
- 营养价值
- 每 4 verres
- 热量
- 5413 kJ / 1278 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 309 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 16 g
- 钠
- 33 mg