难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
600
g de carottes, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
或 600 g de carottes de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur) - 4 c. à café de sel
- 4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
- 250 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 营养价值
- 每 1 La recette complète
- 热量
- 1439 kJ / 344 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 25 g
- 钠
- 2.1 mg
替代食谱
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Purée de pomme de terre
50 min
Riz à la tomate
30 分钟
Cuisson du riz long blanc
35 min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 分钟
Cuisson du riz jasmin
35 min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10 min
Coleslaw
10 分钟
Purée de pommes de terre
40 分钟
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12h 15 min
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35 min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 分钟
Toast au poulet à la mexicaine
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