Choucroute

Choucroute

3.2 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 96小时

1 La recette complète

食材

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

难易度

初级

营养价值每 1 La recette complète

钠 1.4 mg

蛋白质 8 g

热量 627 kJ / 150 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 15 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 35 g

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