难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dough
- 240 g water (see tip)
- 5 g dried instant yeast (approx.1 level tsp)
- 10 g icing sugar
- 500 g plain flour
- ¼ tsp fine sea salt
Soy Milk and Steaming Buns
- 1250 g water
- 100 g dried soy beans, soaked for at least 4 hours and drained (weight after draining approx. 200 g)
- ½ tsp neutral oil (e.g. vegetable oil or peanut oil)
- 50 g icing sugar, or to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- 蛋白质
- 13.1 g
- 碳水化合物
- 56.7 g
- 脂肪
- 3.4 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 111.9 mg
替代食谱
显示所有Yoghurt Bread
2小时
Calzone Napoletano
1小时 40 分钟
White Bread
3小时
Guinness® Bread
1小时 45 分钟
Mini Everything Bagels
1小时 20 分钟
Hot Dog Rolls
55 分钟
Estonian Kringle (Estonia)
1小时 40 分钟
White Finger Rolls
3小时 30 分钟
Walnut Bread
2小时 45 分钟
Olive Bread Rolls
2小时
Baguettes
3小时 45 分钟
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1小时 50 分钟