难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 garlic cloves
- 800 g pork shoulder, boneless, cut in 4-6 pieces, trimmed
- 110 g onions, sliced
- 1 sprig fresh rosemary
- 225 g water
- 170 g apple cider vinegar
-
1
tsp vegetable stock paste
或 ½ vegetable stock cube (for 0.5 l) - ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 510 g barbecue sauce, plus extra for serving
- ground black pepper, to taste
- green lettuce leaves, for serving
- 6 hamburger buns
- red onion, thinly sliced, for serving
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1807 kJ / 432 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 847 mg
替代食谱
显示所有Marmalade-glazed Ham
1小时 50 分钟
Pierogi with Meat
1小时
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2小时 10 分钟
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1小时 20 分钟
Quick Gyros with Tzatziki
15 分钟
Pork with Spinach Lentils
20 分钟
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1小时 15 分钟
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6h 30 min
Green Curry Chicken
55 分钟
Raised Game Pie
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Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1小时 10 分钟
Christmas Quesadillas
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