Buns vapeur et boisson végétale au soja

Buns vapeur et boisson végétale au soja

4.2 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 portions

食材

d'eau
1490 g
de levure boulangère sèche (environ 1 c. à café rase)
5 g
de sucre glace
10 g
de farine de blé
500 g
de sel
¼ c. à café
de graines de soja jaunes et déshydratées préalablement trempées pendant 4 heures min. et égouttées
100 g
d'huile neutre
½ c. à café
de sucre glace à ajuster en fonction des goûts
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 111.9 mg

蛋白质 13.1 g

热量 1277.3 kJ / 305.3 kcal

脂肪 3.4 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 56.7 g

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