难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 10 g de salsa de soja
- ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
- 3 huevos
- 1520 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 50 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite
- 300 g de arroz de grano redondo (lavado y escurrido)
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 hojas de pandán en trozos
- 50 g de cebolla en trozos de 1 cm
- 70 g de patata en dados de 1 cm
- 70 g de tomate en gajos
- 120 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2663 kJ / 637 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1488 mg
替代食谱
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