Arroz con almejas
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Arroz con almejas
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食材

  • 600 g de almejas frescas
  • 2 cucharadas de sal gorda
  • 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos (opcional)
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco
  • 1000 g de caldo de pescado
    或 1000 g de agua
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 350 g de arroz de grano redondo
营养价值
每 1 ración
热量
2100 kJ / 502 kcal
蛋白质
15.8 g
碳水化合物
71.7 g
脂肪
17 g
饱和脂肪
2.7 g
膳食纤维
3 g
钠
629.4 mg

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