设备与配件
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 portions
食材
-
de viande de bœuf pour ragoût en dés de 3 ou 4 cm600 g
-
oignons en lamelles2
-
d'huile de tournesol2 c. à soupe
-
de farine de blé complet (T110 ou T150)1 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'eau350 g
-
de bouillon1 cube
-
de patates douces en dés de 3 cm600 g
-
d'épinards frais100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
36 g
热量
1796 kJ /
427 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
34 g
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