Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

4.0 23 评分

准备工作 1小时

总数 2小时

10 Portionen

食材

Burger Buns

Wasser
40 g
Zucker
2 Prisen
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Butter in Stücken
20 g
Milch
80 g
Ei
1
Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Eigelb
1
Sahne
3 EL
Sesam zum Bestreuen

Minz-Sauce

Minze abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe (可选的) klein
1
Crème fraîche
200 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

Erbsen-Patties und Fertigstellung

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Eier
2
Speisestärke
75 g
Mehl
75 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
½ TL
Öl zum Braten
Gorgonzola
10 Scheiben
10 Scheiben Cheddar
Tomaten in Scheiben
3 - 4
Babyspinat, frisch
30 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 13 g

热量 1673 kJ / 400 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 2.9 g

碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Schoko-Mandel-Proteinballs

Schoko-Mandel-Proteinballs

15 分钟

Hummus-Platte Greek Style

Hummus-Platte Greek Style

25 分钟

Dein Eis

Dein Eis

5 分钟

Wassermelonen-Bruschetta

Wassermelonen-Bruschetta

20 分钟

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3小时

Wan Tans mit Chilisauce

Wan Tans mit Chilisauce

50 分钟

Spargelstulle

Spargelstulle

20 分钟

Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen

Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen

1小时

Currywurst

Currywurst

20 分钟

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

1小时 10 分钟

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

1小时

Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

2小时 45 分钟

显示所有