Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)

Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porciones

食材

de agua
600 g
huevos
4
de papas en trozos (3 cm)
600 g
de perejil solo las hojas y parte del tallo
8 - 10 ramitas
de aceite de oliva extra virgen
100 g
de vinagre de vino blanco
30 g
de sal y un poco más para sazonar
1 cdita
de cebollín picado
1 cda
pimiento verde en juliana
1
jitomate en gajos
1
aceitunas negras o verdes, deshuesadas
16
rib eye (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
4
de aceite vegetal (para la sartén)
4 cdas
diente de ajo sin pelar
1
de tomillo fresco
1 ramita

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 757.6 mg

蛋白质 36.6 g

热量 3152 kJ / 754 kcal

脂肪 55.8 g

膳食纤维 3.8 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 26 g

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