难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de pan blanco duro en trozos
- 65 g de aceite de oliva
- 400 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 300 g de zanahoria en trozos
- 400 g de espinacas troceadas congeladas (previamente descongeladas y muy bien escurridas)
- 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- 550 g de calabacín pelado, en trozos de aprox. 2-3 cm
- 200 g de patatas paja fritas
- 1000 g de leche
- 100 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 400 g de agua
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 3451 kJ / 824 kcal
- 蛋白质
- 67.1 g
- 碳水化合物
- 61.7 g
- 脂肪
- 35.2 g
- 饱和脂肪
- 10.9 g
- 膳食纤维
- 6.9 g
- 钠
- 7080.1 mg
替代食谱
显示所有Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1小时 15 分钟
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1小时
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 分钟
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 分钟
Ternera estofada con ñoquis
1h 30 min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 分钟
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 分钟
Mollejas de ternera con cebolletas
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Ensalada de espelta con salmón y verduras
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Bulgur con verduras y salsa de champiñones
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Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30 min