难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 250 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 120 g Milch
- 15 g brauner Zucker
-
25
g frische Hefe
或 1 TL Trockenhefe - 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 420 g Mehl
- 1 EL Puderzucker
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1120 kJ / 268 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 242 mg
替代食谱
显示所有
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1小时 30 分钟
Schinken-Käse-Laugentaler
2小时 20 分钟
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Ciabattabrötchen
1小时 50 分钟
Pitabrote
1h 25 min
Mais-Buchweizen-Brot
1小时 30 分钟
Softes Sandwichbrot
3小时 30 分钟
Brioche
9小时 30 分钟
Hafer-Körner-Brot
11h 40 min
Kleiner Laugenkranz
2小时 10 分钟
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1小时
Kürbiskernbrot
3小时 30 分钟