难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
80
g di pane raffermo a pezzi
或 80 g di pane di farina di mais a pezzi - 65 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di carote, pelate e a pezzi
- 400 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato
- 550 g di zucchine a pezzi
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 30 g di burro
- 2 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 400 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2855 kJ / 683 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 37 g
- 膳食纤维
- 8 g
替代食谱
显示所有Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 分钟
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20 min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min
Baguette ripiene
5小时
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6小时 20 分钟
Poké Bowl di tonno
40 分钟
Farro con gamberi e agrumi
50 min
Crema di panzanella
40 分钟