难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
- 80 g de hojas de espinaca frescas
- ½ cucharadita de sal
- 4 huevos
- 30 g de leche
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 30 g de queso emmental en lonchas de 2 mm
- 30 g de jamón serrano en lonchas finas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1449.5 kJ / 346.5 kcal
- 蛋白质
- 20.5 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 27.5 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 0.7 mg
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