适用机型
Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Plumcake allo yogurt
- burro q.b.
- 170 g di zucchero
- 4 uova
- 150 g di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di yogurt bianco
- 250 g di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Tranci di tonno con composta di cipolla
- 300 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
- 30 g di zucchero di canna
- 30 g di burro
- 20 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- 480 g di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
- 400 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 4457.2 kJ / 1065.2 kcal
- 蛋白质
- 42.4 g
- 碳水化合物
- 108.2 g
- 脂肪
- 54.5 g
- 饱和脂肪
- 28.9 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 408.8 mg
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