Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)

Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)

4.3 15 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

Vellutata di piselli e menta

di cipolla bianca
40 g
di carote pelate e a pezzi
50 g
di piselli verdi, freschi o surgelati
350 g
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di sale
1 cucchiaino
dado per brodo vegetale sbriciolato
1
di acqua
600 g

Bocconcini di pollo

di cipolla a pezzi
40 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di farina tipo 00
2 - 3 cucchiai
di petto di pollo senza pelle a tocchetti (circa 2 cm)
450 g
di Marsala
100 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di acqua
110 g
di pinoli (可选的)
10 g

Terminare la preparazione

foglie di menta
3 - 4

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1237.5 mg

蛋白质 33.8 g

热量 1572.2 kJ / 375.7 kcal

脂肪 18.2 g

膳食纤维 7.1 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 20.6 g

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