Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porciones

食材

de mejillones frescos limpios
800 g
de perejil sólo las hojas
3 ramitas
dientes de ajo (可选的) pelados
2
de romero sólo las hojas
1 ramita
echalot pelado y en mitades
1
de aceite vegetal
20 g
de garbanzos cocidos escurridos
400 g
de sal
1 cdita
de paprika
1 - 2 pizcas
de agua
450 g
de crema (min 30% de grasa) (可选的) para decorar
4 cdas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1 mg

蛋白质 31.5 g

热量 1548 kJ / 370 kcal

脂肪 12.3 g

膳食纤维 7 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 33.3 g

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