Sopa de lentejas con camote y pasta

Sopa de lentejas con camote y pasta

4.1 15 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porciones

食材

echalot pelado, en mitades
1
de romero sólo las hojas
1 ramita
de tocino en cubos
70 g
de aceite vegetal
30 g
de lentejas
350 g
camote cortado en trozos (2-3 cm)
400 g
de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cda
de agua
900 g
de pasta seca tipo ditalini
150 g
de sal o al gusto
1 cdita
de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita
romero sólo las hojas, para decorar
de vinagre balsámico (可选的)
4 cdas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 0.8 mg

蛋白质 16.8 g

热量 2018.8 kJ / 482.5 kcal

脂肪 15.5 g

膳食纤维 11.5 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 69.3 g

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