难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 克 水
- 500 克 鸡胸肉 ，切5厘米大块
- 3 片 姜
- 10 克 料酒
- 5 克 辣椒粉 ，依据个人口味增减
- 5 - 10 克 白芝麻
- 1 茶匙 孜然粉 ，依据个人口味增减
- 5 克 蚝油
- 10 克 生抽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 726.3 kJ / 173.8 kcal
- 蛋白质
- 31.9 g
- 碳水化合物
- 3.7 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 252.4 mg
