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Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
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Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
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食材

  • 400 g Kohlrabi, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 60 g Crème fraîche
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
营养价值
每 1 Portion
热量
596 kJ / 143 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
19 g
脂肪
5 g
膳食纤维
4 g

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