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Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe

Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
4.6 2.2K 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Kohlrabi in Würfeln (ca. 2 cm)
    400 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (ca. 2 cm)
    400 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Crème fraîche
    60 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 5 g
热量 596 kJ / 143 kcal
脂肪 5 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 19 g

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