难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Buttermilch
- 50 g Wasser
- 1 TL Honig
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 250 g Roggenmehl Type 1150
- 150 g Dinkel-Vollkornmehl
- 300 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 3 TL Salz
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 739 kJ / 177 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 19 mg
