难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 - 500 g de cebolla roja en octavos
- 20 g de aceite de oliva
- 12 gambones crudos enteros
- 30 g de vino tinto
- 800 g de caldo de pescado
- 1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de espaguetis negros partidos por la mitad
- 50 g de queso parmesano en lascas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2692 kJ / 644 kcal
- 蛋白质
- 15.7 g
- 碳水化合物
- 61.5 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
- 钠
- 720.3 mg
替代食谱
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Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1小时 25 分钟
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1小时 30 分钟
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Fideuá negra de sepia y gambas XXL
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