Tartar asiático de salmón

Tartar asiático de salmón

4.5 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 raciones

食材

Tartar

de salmón fresco, sin piel ni espinas
400 g
de aceitunas verdes sin carozo
40 g
de perejil fresco solo las hojas
5 g
de cebollín solo parte blanca
40 g
de ciboulette fresco picado fino
1 cucharadita
de semillas de sésamo
1 cucharadita

Aderezo y montaje

de jengibre fresco pelado
5 g
de mostaza de Dijon
10 g
de salsa de soya
10 g
de aceite de sésamo
1 cucharadita
de jugo de limón
50 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta
1 pellizco

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 26.1 g

热量 1352 kJ / 323 kcal

脂肪 15.9 g

碳水化合物 2.4 g

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