Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

Name: Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 2 fire rozmarin, proaspăt; 2 fire cimbru proaspăt; 3 fire pătrunjel proaspăt; 70 g ceapă verde; 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; ½ lămâie; 2 căței de usturoi; 9 roșii deshidratate; 1 linguriță sare de mare; ½ linguriță piper alb măcinat; 220 g cușcuș; 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele; 500 g apă; 10 g ulei de măsline; 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)

3.0 (2 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 porții

食材

2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
70 g ceapă verde, tăiată bucăți
10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
½ lămâie, doar coaja rasă fin
2 căței de usturoi
9 roșii deshidratate
1 linguriță sare de mare, plus după gust
½ linguriță piper alb măcinat, plus după gust
220 g cușcuș
4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
或 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare)
500 g apă, caldă
10 g ulei de măsline
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
或 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume

营养价值: 每 1 porție
热量: 1924 kJ / 460 kcal
蛋白质: 32 g
碳水化合物: 41 g
脂肪: 18 g
膳食纤维: 4 g