难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre doux froid, en morceaux
- 100 g de crème
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de sel
-
30
g d'amandes hachées
或 30 g d'amandes effilées - 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 360 kJ / 86 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
替代食谱
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Bûche glacée vanille-noix de pécan
16小时
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16小时 30 分钟
Bûche glacée tiramisu
8小时 25 分钟
Bûche glacée
8小时
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4h 35 min
Bûche poire-caramel
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Bûche aux cookies et chocolat blanc
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Bûche glacée abricot-framboise
1小时 20 分钟
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Bûche glacée vanille-pain d'épices
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Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
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