难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 矿泉水 ，或凉白开
- 120 克 小西米
- 1500 克 水 ，煮小西米用
- 100 克 糯米粉
- 85 克 水
- 1000 克 水 ，煮小圆子用
- 600 克 牛奶
- 600 克 椰浆
- 600 克 芒果 ，去皮切块，多备一些装饰用
- 80 克 糖
- 200 克 葡萄柚 ，取果肉，取出白色部分，切小丁
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1649 kJ / 394.5 kcal
- 蛋白质
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 50.4 g
- 脂肪
- 20.9 g
- 饱和脂肪
- 13.7 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 43 mg
