Polenta in fiur

Name: Polenta in fiur
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 270 g di farina di grano saraceno; 900 g di panna (min. 30% di grassi); 5 g di sale; 300 g di formaggio

4.0 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di farina di grano saraceno per polenta
270 g
di panna (min. 30% di grassi)
900 g
di sale
5 g
di formaggio tipo Casera a cubetti
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 2.1 mg

蛋白质 17.4 g

热量 3621.3 kJ / 865.5 kcal

脂肪 69.9 g

膳食纤维 1.7 g

饱和脂肪 43.2 g

碳水化合物 43.7 g

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意大利

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