Carote fermentate

Carote fermentate

3.0 6 评分

准备工作 30小时

总数 84小时 30 分钟

1 Ricetta completa

食材

di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
600 g
600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
di sale marino
4 cucchiaini
di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
4 cucchiaini
di acqua
250 g
di succo di limone
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 Ricetta completa

钠 2.1 mg

蛋白质 10 g

热量 1439 kJ / 344 kcal

脂肪 6 g

膳食纤维 25 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 74 g

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