设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Gefilte Fish
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
18 pieces
食材
Stock
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yellow onions cut into pieces6 oz
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carrots cut into pieces3 oz
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celery cut into pieces3 oz
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parsley20 sprigs
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thyme3 sprigs
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fish stock64 oz
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carrots sliced on the bias (¼ in.)2
Gefilte Fish
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firm white fish boneless, skinless, cut into pieces (2 in.)16 oz
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large eggs3
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matzo meal4 ½ oz
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kosher salt1 tsp
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endive leaves to serve
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fresh parsley, leaves only to garnish
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prepared horseradish with beets, to serve
难易度
初级
营养价值 每 1 piece
钠
575 mg
蛋白质
10 g
热量
389 kJ /
93 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
8 g
