难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de poivron rouge, épépiné
- 100 g de tomates bien mûres, épluchées et épépinées
- 50 g de carottes, coupées en morceaux
- 80 g d'eau bien fraîche
- 2 - 3 brins de persil plat frais
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche
- 50 g de jus d'orange
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 trait de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 - 2 pincées de sel de céleri, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 verre
- 热量
- 82 kJ / 19 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 1 g
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