Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

4.7 37 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzione

食材

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
    80 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
    2 rametti
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • cipolle pelate (circa 125 g l'una)
    6
  • di polpa di zucca a cubetti (circa 2-3 cm)
    250 g
  • di acqua
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

0.6 mg
蛋白质 6.8 g
热量 637.3 kJ / 152.3 kcal
脂肪 7 g
膳食纤维 2.8 g
饱和脂肪 2.8 g
碳水化合物 16.8 g

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