Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

4.0 70 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

2 Portionen

食材

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
250 g
Porree in Ringen
200 g
Apfel (ca. 150 g), in Stücken
1
Lachsfilets, TK (à 100 g), aufgetaut
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zitronensaft zum Beträufeln
Sahne-Meerrettich
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portionen

蛋白质 25 g

热量 1872 kJ / 424 kcal

脂肪 17 g

饱和脂肪 7.8 g

碳水化合物 44 g

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