设备与配件
Eierplatte Frankfurter Art
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
8 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
Eier10
-
Frankfurter grüne Kräuter (ca. 40 g), grob geschnitten1 Bund
-
Salatcreme (z. B. Miracel Whip)100 g
-
Weißweinessig10 g
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Milch80 g
-
Schmand100 g
-
körniger Senf1 geh. TL
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 - 3 Prisen
-
Radieschen in dünnen Scheiben50 g
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
9 g
热量
698 kJ /
167 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
0.4 g
碳水化合物
4 g
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