难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 230 g Mehl
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ¼ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Crème fraîche
- 30 g Sahne
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 100 g Schinkenwürfel, mager
- Butter zum Einfetten
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2069 kJ / 494 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 29 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
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Kartoffel-Kräuter-Kuchen
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Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
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