Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

3.8 32 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

6 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
100 g
Möhren in Stücken
150 g
Sonnenblumenöl
30 g
Wasser
840 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Estragon, getrocknet
1 TL
Erbsen, TK aufgetaut
450 g
Speisestärke
20 g
Sahne
70 g
Krabben, geschält
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Sekt
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 12 g

热量 935 kJ / 223 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 5.1 g

碳水化合物 17 g

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