搜索
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
3.8 44 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 doses
马上体验

食材

P/ ralar
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    80 g
Caldo de legumes
  • cogumelos Portobello frescos
    300 g
  • azeite
    30 g
  • cebola
    60 g
  • alho
    2 dentes de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • alho-francês só a rama verde escura cortada em pedaços
    120 g
  • aipo talo e folhas, cortados em pedaços
    70 g
  • gengibre cortado em pedaços
    20 g
  • espinafres só os pés
    100 g
  • salsa
    4 pés de
  • pimenta branca
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    1400 g
  • espargos verdes arranjados
    250 g
Risoto
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • azeite
    30 g
  • vinho branco
    80 g
  • arroz arbóreo
    320 g
  • filamentos de açafrão
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • queijo burrata de leite de búfala
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 35 g
热量 3642 kJ / 871 kcal
脂肪 39 g
膳食纤维 10 g
碳水化合物 93 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Senas saudáveis 12 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有
Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

4.8(295)

20 分钟

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

4.8(190)

2小时 20 分钟

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

4.8(175)

1小时

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

4.8(125)

1小时 25 分钟

Salada de cuscuz com ervilhas

Salada de cuscuz com ervilhas

4.9(68)

20 分钟

Seitan

Seitan

4.8(59)

50 分钟

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

4.8(31)

1小时 15 分钟

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

4.8(30)

1小时

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

4.9(30)

30 分钟

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.8(26)

1小时

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

4.8(25)

1小时 30 分钟

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(24)

50 分钟

 显示所有