难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de queso manchego, en trozos
Salsa roja
- 6 jitomates saladet, en cuartos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 1 chiles jalapeños, sin tallo y en trozos
- 1 - 2 chiles serranos, sin tallo y en trozos
- ½ - 1 cdita de sal, o al gusto
Molletes
- 200 g de chorizo, en trozos
- 75 g de cebolla morada, en trozos
- 400 g de frijoles cocidos, reserve el caldo
- ¾ cdita de sal, o al gusto
- 6 bolillos
- 6 cditas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2709 kJ / 645 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 35 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 943 mg
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