Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

4.5 10 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porciones

食材

de aceite de oliva
40 g
dientes de ajo pelados
3
de cebolla en trozos
150 g
de pimientos rojos en trozos
300 g
de vino blanco
50 g
de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
1000 g
de agua
50 g
de puré de tomate
200 g
de cubo de caldo de pollo
1
de sal o al gusto
1 cdita
de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita
de nuez moscada en polvo
1 pizca
de champiñones en rebanadas
250 g
baguette de costra, para servir

难易度

初级

营养价值每 4 porciones

钠 9219 mg

蛋白质 220 g

热量 9685 kJ / 2306 kcal

脂肪 88 g

膳食纤维 18 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 145 g

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