难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Riso per sushi
- 50 g di riso per sushi
- 1200 g di acqua + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 15 g di aceto di riso + q.b.
- 1 cucchiaino di zucchero
Uramaki
- 2 fogli di alga nori (10x10 cm)
- 80 g di tonno fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
- 75 g di formaggio fresco spalmabile
- 50 g di avocado maturo, la polpa a fette
- salsa di soia q.b. per servire
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2870 kJ / 686 kcal
- 蛋白质
- 30.1 g
- 碳水化合物
- 47.2 g
- 脂肪
- 41.4 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
替代食谱
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Poké Bowl di tonno
40 分钟
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20 min
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