难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g repolho roxo, cortado em tiras
- 20 g açúcar
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 3 cravos-da-índia
- 100 g vinagre de vinho tinto
- 1 maçã, sem casca e sementes e cortada em fatias finas (separe algumas fatias para decorar)
- 营养价值
- 每 1 porção
- 热量
- 644 kJ / 154 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 18 mg
替代食谱
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