Kartoffel-Kräuter-Suppe

Kartoffel-Kräuter-Suppe

4.5 547 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

6 Portionen

食材

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Porree in Ringen
250 g
Kartoffeln in Stücken
500 g
Butter
30 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Crème fraîche
150 g
frische Kräuter, gemischt (Frankfurter Grüne Sauce-Kräuter), abgezupft, grob geschnitten
40 g
Muskat
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 4 g

热量 798 kJ / 190 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 2.4 g

碳水化合物 16 g

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