设备与配件
Volovanes de bacalao
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
20 unidades
食材
-
10 g cilantro fresco
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado y bien escurrido)
-
100 g de queso cremoso
-
500 g de masa de hojaldre (extendida 30x45 cm aprox.)
-
1 yema de huevo (para pincelar)
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado (para decorar)
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
5.55 g
热量
658 kJ /
157 kcal
脂肪
11.22 g
膳食纤维
0.54 g
碳水化合物
8.58 g
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