
设备与配件
Pizza de salami con borde de queso
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 raciones
食材
Masa de pizza
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de agua150 g
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de azúcar1 cucharadita
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de levadura prensada fresca10 g
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de harina de trigo280 g
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de aceite de oliva20 g
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de sal½ cucharadita
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aceite de oliva para engrasar
Cobertura y montaje
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de mozzarella fresca en cuartos1 bola
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hojas de albahaca fresca troceada a mano8
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de tomate maduro en trozos de 2 cm200 - 250 g
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de tomate concentrado30 g
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de sal½ cucharadita
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de pimienta molida1 pellizco
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de azúcar½ cucharadita
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de queso en bastones de 1x5 cm150 g
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de salami en tiras o rodajas70 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
18 g
热量
1656 kJ /
396 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
2.9 g
碳水化合物
36 g